2011 m. spalio 9 d., sekmadienis

Trupininis

Kažkada gaminau trupininį pyragą. Tikrai neprisimenu kur radau receptą. Autorystės sau neprisiimu, tiesiog noriu pasidalinti, nes gavosi labai neblogai. Prireikė:

2 stiklinių cukraus,
200 g grietinės,
4 kiaušinių,
6 stiklinių miltų,
200 g sviesto,
1 stiklinės uogienės,
kepimo miltelių, druskos, vanilinio cukraus.

1. Sviestą dedame į puodą ir tirpiname, sumaišome su cukrumi.
2. Sudedam grietinę, kepimo miltelius (porą arbatinių šaukštelių), druską (pusę arbatinio šukštelio).
3. Į gautą masę dedame kiaušinių trynius, o baltymus padedame į šaldytuvą. Viską gerai sumaišome ir dedame miltus. Miltų dedame tiek, kad tešla pasidarytų biri, suliptų trupinukais. Todėl miltų kiekis čia nurodytas tik apytikslis. Gali prireikti mažiau, o gali ir daugiau.
4. Šiek tiek pašildome kepimo formą ir ištepame ją sviestu arba aliejumi. Dedame maždaug pusę trupinių (aš paprastai dedu 3/4) ir juos aptepame uogiene. Ant viršaus sudedame likusius trupinius.
Pyragą reikėtų kepti vidutinio karštumo orkaitėje apie 40 minučių. Kai pyragas pradės gelsti, užtepkite viršų gerai išplaktais su vaniliniu cukrumi baltymais. Ant viršaus galima užbarstyti pamirkytų razinų, aguonų, smulkintų riešutų ar kokoso drožlių.

Skanaus!

2011 m. spalio 7 d., penktadienis

Adatinė

Sveiki,

vis prisižiūriu įvairių grožybių internete ir užsimanau išbandyt pati. Šį kartą pabandžiau pasidaryti adatinę. As always - pirmas blynas. Artimai ateičiai yra planų išvaizdesnį ir kokybiškesnį variantą išbandyt. Ši adatinė - pirmo bandymo dirbti su karštų klijų pistoletu rezultatas. Basic Idea - iš šio video: http://www.youtube.com/watch?v=w6l6aDG2SsM

Štai kaip man gavosi pirmasis variantas:



2011 m. spalio 3 d., pirmadienis

Susitvarkiau juosteles!!!

Sveiki,

pagaliau sumąsčiau kaip susitvarkyti turimas juosteles. Viskas LABAI paprasta. Tereikia kartono, skylamušio ir žirklių.

1. Aš panaudojau kartoną, kuris būna įdėtas pėdkelnių pakuotėje :) Taigi, išsikerpam reikiamo dydžio pagrindą ir "pramušam" porą pagrindinių skylių - jos bus panaudotos kortelių surišimui.


2. Atsižvelgiant į juostelių plotį pramušam skyles (arba po kelias skyles vieną šalia kitos, kad būtų plačiau). Tada įkerpam truputį ir užsukam turimas juosteles. Jeigu juostelės labai ilgos, galima apvynioti po vieną kartą, kad turėtumėte visus pavyzdžius vienoje vietoje - tokiu atveju bus patogu pasižiūrėti kokių juostelių turite.


Dabar siūnant ar šiaip kokiais rankdarbiais užsiiminėjant nebereikės iškratyti viso maišelio ir kiekvieną kartą atsikirai juostelių susukinėt bei į tą patį maišelį dėt :)

Gražių darbelių ;)

2011 m. rugpjūčio 11 d., ketvirtadienis

Trinta cukinijų sriuba

Šiandien viriau trintą cukinijų sriubukę. Jau tokia skani gavosi, kad negaliu apsakyt. O paprastumas recepto... Visam puodui (kokiom 4-5 porcijom) prireikė:

0,5 cukinijos,
2 didelių bulvių,
3 svogūnų,
4 pomidorų,
1 marinuoto čili pipiriuko,
kiaulienos sprandinės (nežinau kiek ten buvo, nelabai didelis gabalas. Įtariu, apie 200 g),
prieskonių.

Labai tingėjosi kažką rimto gamintis, tai nusprendžiau išbandyt trintą "cukinijienę". Sumečiau visas kiek pasmulkintas daržoves į puodą su nedideliu kiekiu vandens (tiek, kad daugiau ar mažiau apsemtų). Keptuvėj apkepinau mėsytę. Išvirusias daržoves sutryniau, sudėjau mėsytę ir prieskonius (šiek tiek druskos, j. pipirų, mairūno, maltų lauro lapų, bazilikų). Viską gerai išmaišiau ir dar paviriau apie 10 minučių. Fantastika!!! Greita, mažai darbo ir beprotiškai skanu ;)

2011 m. rugpjūčio 3 d., trečiadienis

Rožytės iš juostelių

Vakar apturėjau labai puikią popietę, skirtą smulkiesiems rankdarbiams. Neseniai nusipirkau karštų klijų pistoletą, tai labai knietėjo išbandyti. Tokių rožyčių techniką jau senokai buvau nužiūrėjus internete. Bandžiau siūti - įmanoma, bet man sudėtinga plokščias gėles padaryti. O štai naudojant karštus klijus - paprasta kaip 2x2. Pagaminusi gėlytes apačiose priklijavau segtukus - dabar turiu puikią naują plaukų aksesuarų kolekciją. (Nuotraukos darytos telefonu, tai kokybė ne pati aukščiausia).